endivias - 2

Ingredientes:

• endivias crudas
• jamon york
• queso de fundir
• pasta de hojaldre, vale la congelada

Estiras la masa con el rodillo hasta dejarla finita, córtala en cuadrados, envuelve cada endivia, mejor media, en una loncha de queso y otra de jamón, envuélvela en la masa, ponlas en una fuente de horno y píntalas con una yema de huevo y cuecelas unos 30 minutos a 80 ,90 grados,
que estén doraditas.